Přísady
▪ 1 kuře ▪ 125 g másla
na směs ▪ 1/2 šálku nasekané cibulky ▪ 1/2 šálku kečupu ▪ 1/4 šálku vývaru ▪ 1 lžička soli ▪ 1/2 lžičky pepře ▪ 1/4 lžičky chilli koření ▪ 1 lžička worcesteru ▪ 4 stroužky prolisovaného česneku
Příprava
Všechny suroviny na směs smícháme dohromady.
Kuře naporcujeme a každý kousek potřeme směsí. Nahoru na porce poklademe kousky másla. Pečeme zvolna asi 60 minut.
Podáváme s rýží.
|