eská lepenice

Přísady

▪ 600 g brambor
▪ 250 g kyselého zelí
▪ 1 špetka cukru krystal
▪ 1 cibule
▪ 1 špetka soli



Příprava

Brambory nakrájejte na kostky a uvařte do měkké ve slané vodě.

Zelí krátce povařte v osolené vodě, propláchněte a přisypte ke slitým bramborám. Zpracujte šťouchadlem a na závěr do lepenice zamíchejte osmahnutou cibulku.