Bylinková omá ka

Přísady

pro 2 osoby

▪ 150 g tvarohu
▪ 2-3 lžíce mléka
▪ 2 lžíce citrónové šťávy
▪ 3 lžíce olivového oleje
▪ 1 lžička medu
▪ trochu sůl
▪ 4 lžíce jemně nasekaných čerstvých bylinek (petrželka, pažitka, bazalka, řeřicha, oregano)
▪ 1 červená paprika



Příprava

Bylinky opláchneme, jemně nasekáme a pokapeme lžící olivového oleje. Necháme chvíli odpočinout.

Tvaroh vyšleháme s olejem a mlékem, dochutíme medem, solí a citrónovou šťávou. Ke směsi přidáme bylinky v oleji a na kostičky pokrájenou papriku.