Přísady
▪ 800 g brokolice ▪ 2 lžíce olivového oleje ▪ 2 stroužky česneku ▪ 100 g kečupu ▪ špetka soli ▪ špetka pepře ▪ troška petrželky ▪ 40 g strouhaného sýra
Příprava
Brokolici předvaříme a rozdělíme na růžičky.
Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájený česnek a petrželku, přidáme brokolici a osmahneme. Po chvíli přidáme kečup, ochutíme a dusíme, až je brokolice měkká.
Na talíři sypeme strouhaným sýrem a podáváme s brambory.
|