Prísady
▪ 400 g bravčového mäsa ▪ olej ▪ 1 väčšia cibuľa ▪ soľ ▪ mleté čierne korenie ▪ 20 g hladkej múky ▪ 2 lyžice kečupu ▪ 1 dcl vývaru ▪ 1 dcl červeného vína
Príprava
Z mäsa nakrájame malé kúsky, dáme na rozpálený olej, pridáme cibuľu, nakrájanú nadrobno, soľ, mleté čierne korenie a opražíme. Pridáme múku, kečup, vývar, víno a dusíme domäkka.
Podávame s ryžou.
|