Prísady
▪ 4 bravčové kotlety ▪ 40 g masla ▪ soľ ▪ korenie ▪ škorica ▪ 4 jablká
Príprava
Naklepané, osolené a okorenené kotlety opečieme na masle po oboch stranách.
Medzitým olúpeme a nakrájame jablká, ktoré naukladáme do maslom vymastenej nádoby, osolíme, okoreníme a posypeme škoricou. Pokvapkáme šťavou z pečenia, mäso naukladáme na jablká a prikryté dusíme v rúre až do zmäknutia.
|