▪ 250 g brambor ▪ 50 g másla ▪ 125 ml kyselé smetany ▪ 1 velká cibule ▪ pepř ▪ sůl
Příprava
Nejprve uvaříme brambory a necháme je vychladnout.
Vychladlé brambory nastrouháme. Přidáme utřené máslo, na kostičky nakrájenou cibuli, kyselou smetanu, sůl a pepř a vše dobře promícháme. "Sýr" dostane podobu pomazánky.
