Brambory uvaříme ve slané vodě a šťoucháme s máslem. Dle chuti dosolíme.
Na pánvi zahřejeme olej a orestujeme cibulku. Přidáme mleté maso a petrželku, nastrouhanou trošku muškátového oříšku a sůl.
Mezitím si rozehřejeme troubu na 200 °C a do vymazané misky dáme maso a na to kaši. Vrch posypeme sýrem smíchaným se strouhankou. Zbylé máslo můžeme rozdrobit nebo nakrájet na tenoulinké plátky na sýr. Pečeme dozlatova.
