Přísady

▪ 1 kg brambor
▪ 150 ml mléka
▪ 150 g tvarohu
▪ špetka soli



Příprava

Brambory oloupeme a uvaříme v mírně osolené vodě do měkké (ca. 20 minut). Pak brambory rozmačkáme.

Tvaroh rozmixujeme v mléku, smícháme s rozmačkanými bramborami a ušleháme hustou kaši. Nakonec dochutíme solí.

Podáváme s osmaženou cibulkou a zeleninovým salátem.