Bramboráky z kyselého zelí

Přísady

pro 2 osoby

▪ 500 g kyselého zelí
▪ 3 lžíce hladké mouky
▪ 2 vejce
▪ trochu kmín
▪ trochu majoránka
▪ trochu sůl
▪ trochu lisovaný česnek

na smažení
▪ trochu olej



Příprava

Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou, česnekem, pouze mírně osolíme.

Na rozpáleném tuku tvoříme malé placičky.