Prísady

▪ 4 banány
▪ 40 g práškového cukru
▪ 1/2 l vaječného koňaku
▪ 1/8 l šľahačky
▪ 20 g čokolády





Príprava

Očistené banány po dĺžke rozkrojíme a položíme na plytké taniere.

Na panvici rozpálime nasucho cukor na svetlý karamel, zalejeme trochou vody a povaríme na hustú omáčku.

Po odstavení z ohňa a vychladnutí primiešame koňak a polejeme banány. Navrch dáme nesladenú šľahačku a ozdobíme nahrubo nastrúhanou čokoládou.

Podávame dobre vychladené.