Banánová zmrzlina

Přísady

▪ 30 dkg banánů
▪ šťáva z 1 citrónu
▪ 11 dkg krystalového cukru
▪ 1/2 lžičky vanilkového cukru
▪ 150 ml smetany



Příprava

Banány rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami, vlijeme do výrobníku zmrzliny a necháme zmrznout.





P ipravení zmrzlinou

Připravení zmrzlinou je nejjednodušší, když je k dispozici lednice s boxu. Asi 30 minut před dávaní zmrzlinovou hmotu do lednici se přepíná lednice do nejchladnější stupeň. Zmrzlinovou hmotu se během mražení několikrát zamíchá.