Argentinské Chimichurri

Přísady

▪ 1 lžíce čerstvého oregana
▪ 1 lžíce ostré mleté papriky
▪ 1 lžíce sladké papriky
▪ 6 stroužků utřeného česneku
▪ 1 lžíce čerstvého tymiánu
▪ 1/2 lžíce soli
▪ 1 šálek drobně nakrájené petrželové natě
▪ 1 šálek vinného octa
▪ 1 šálek oleje



Příprava

Omyté a osušené byliny nasekat najemno. Do misky dát všechny pevné ingredience a dobře promíchat. Přidat ocet, promíchat. Přidat olej a míchat, až se všechny ingredience spojí.